Zutaten für 4 Portionen 300 g Radieschen, kleine Würfel 1 EL Apfelessig 20 g Gartenkresse (ein halbes handelsübliches Schälchen) Salz
Zubereitung: Radieschen, Essig und Salz vermischen. Etwas ziehen lassen. Gartenkresse untermischen. Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten Wartezeit:
