Parmesan-Panade
Zutaten für 2 Portionen
1 Ei
50 g Mehl
50 g Parmesan
100 g Semmelbrösel
Zubereitung
Aus Mehl, verquirltem Ei und Semmelbröseln eine Panierstraße bereitstellen. Das Ei mit Salz und Pfeffer würzen. Parmesan reiben, zu den Semmelbröseln hinzugeben und vermischen.
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten