Kartoffel-Kohrabi-Auflauf

Zutaten 

Knoblauch nach Bedarf

Zubereitung
Vom frischen Knoblauch die äußeren Blätter entfernen und den Knoblauch in feine Scheiben schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin braten, bis er kross wird.
Aus der Pfanne auf ein Küchenkrepp geben und salzen.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten     Wartezeit