Curryschaum

     

Zutaten für 2 Portionen


100 ml Milch
1 TL Currypulver
Zucker, zum Abschmecken
Salz, aus der Mühle

     


    Zubereitung
    Milch in einem Topf aufkochen und Curry dazugeben .
    Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken.
    Vor dem Anrichten mit einem Stabmixer Milch aufschäumen.

    Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten