Curry-Reis

Zutaten für  2 Portionen

2 EL Öl
1 Schuss Zwiebel
1 Tasse Reis
2 TL Curry
2 Tasse Suppe

Zubereitung:
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. In etwas Öl glasig braten.
Den Reis dazugeben und weiterbraten bis der Reis durchsichtig aussieht, dann Curry untermengen.
Mit der Suppe ablöschen, gut durchrühren und ca. 20 Minuten weichdünsten.

          Zubereitungszeit:   ca. 20 min          Wartezeit:  ca. 20 min