Zutaten:

1 TL gemahlener Pfeffer
4 TL Kümmel
1 TL Kurkuma
2 TL Petersilie
2 TL Basilikum
4 TL Thymian
4 TL Majoran
1/2 Lorbeerblatt zerkleinert
1 TL Chilipulver
2 TL getrockneter Knoblauch
1 TL Zucker
100 g feines Salz